Dirigido a Personas Ocupadas de Castilla y León
Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición
Ponte al día con la normativa vigente en materia de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Si trabajas en la Hostelería o la Restauración y quieres saber si tu establecimiento cumple con la Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria, este curso es indispensable para tu formación. Evita sanciones y garantiza que tu establecimiento se compromete con la higiene y el mantenimiento de cualquier alimento con este curso que, además, te dará a conocer la relación que existe entre una nutrición equilibrada y una dieta saludable.
Curso gratuito dirigido a trabajadores/as de Castilla y León que quieran corregir los mitos y errores que se han trasmitido sobre la alimentación. Reconocido por el Servicio Empleo Público de Castilla y León que otorga un Diploma Oficial a los participantes.
Adquirir conocimientos sobre la nueva Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, así como los instrumentos legislativos y los organismos oficiales relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrición.
CONTENIDOS FORMATIVOS:
1. NUTRICIÓN Y SALUD
2. PRINCIPIOS Y REQUISITOS GENERALES DE LA LEGISLACIÓN ALIMENTARIA
3. SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN. LEY 17/2011, DE 5 DE JULIO, DE SEGURIDAD
ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN.
3.1. Aspectos más destacados.
3.2. Registros.
3.3. Estrategia de la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad (NAOS).
3.4. Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad.
3.5. Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria.
3.6. Estado, las CCAA y las entidades locales.
3.7. El sistema de información de La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
3.8. Cauces de apoyo y cooperación científico-técnicas.
3.9. Red de Laboratorios de Seguridad Alimentaria.
Cursos relacionados
Google y sus Aplicaciones
Inscríbete
Word – Nivel Avanzado
Inscríbete
